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Crema vegana di cioccolato all’avocado

Crema vegana di cioccolato all'avocado
Amiche di SegretoDonna l’estate è ancora lontana, ma questa domenica pomeriggio primaverile stuzzica un goloso languorino pomeridiano! Be’ rilassiamoci!  La prova costume aleggia timidamente tra i nostri pensieri, ma ancora c’è tempo! Quindi dimentichiamoci dei centimetri in eccesso e regaliamoci un dolce momento di relax. Ecco una ricetta facile e nutriente per rilassarci sul divano senza troppi sensi di colpa.
 Crema vegana di cioccolato all’avocado
Crema vegana di cioccolato all'avocado
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Crema vegana di cioccolato all'avocadoIngredienti:

  • 1 avocado maturo
  • 100 grammi di sciroppo di acero
  • 100 grammi di latte di riso
  • 10 grammi di cacao amaro
  • 1 cucchiaino di vaniglia in polvere

 

 

 

Preparazione:

  • Tagliate in due l’avocado eliminando il nocciolo.
  • Estraete la polpa e versatela in un frullatore.
  • Aggiungete lo sciroppo d’acero, il latte di riso, il cacao amaro e la vaniglia.
  • Frullate il composto fino a quando non otterrete una crema omogenea. (Ovviamente dipende anche dai vostri gusti personali, se la preferite più liquida o più densa. A voi la scelta!)
  • Versate il composto in degli appositi stampini o anche dei bicchierini da dessert.
  • Noi vi consigliamo di lasciarlo riposare in frigo per almeno 15 minuti ma può essere servito anche a temperatura ambiente.
  • Decorate come più vi piace: gocce di cioccolato, granella di nocciole, zucchero a velo per i più golosi. Anche con delle rondelle di avocado.

 

 

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Rilassatevi sul divano, chiudete gli occhi e abbandonatevi al piacere di un dolce veloce e facile da preparare. Potete servirlo anche con dei biscotti o del pane tostato per una merenda da gustare 😉 Crema vegana di cioccolato all’avocado

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Scritto da Aski Cocu

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